ALFACINHA REGIONAL LISBOA
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Aromas de frutas vermelhas frescas, com destaque para amora e framboesa, com perfil jovem, limpo e direto.
Cor rubi, de boa limpidez e intensidade compatível com sua proposta jovem.
Vinho jovem, de corpo leve a médio, com perfil frutado evidente. Apresenta taninos maduros e macios, acidez equilibrada e textura agradável, o que resulta em um conjunto fácil de beber e harmonioso.
Características
HARMONIZAÇÃO Harmoniza com pratos de estrutura leve a média, como carnes vermelhas macias assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, preparações com molho à base de tomate e queijos de média intensidade. Funciona bem com ravióli de carne com parmesão, pizza calabresa, costela suína assada e lentilha com legumes grelhados, pois sua acidez e taninos maduros equilibram gordura e textura.
