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VINHO PUNTO MAXIMO PINOT NOIR
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VINHO PUNTO MAXIMO PINOT NOIR

Ref: USA007
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O Punto Máximo Pinot Noir, produzido pela vinícola Evaki na Califórnia, é uma expressão elegante e complexa da uva Pinot Noir. Com maturação de 12 meses em barril de carvalho francês, este vinho destaca-se por sua rica paleta aromática e equilíbrio em boca, perfeito para uma ampla gama de harmonizações.

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Descrição Geral

 

COMO DEGUSTAR

Análise olfativaSinta os aromas
 
Aromas complexos e ricos, com notas frutadas abundantes de frutas vermelhas, especialmente framboesa, além de notas sutis de terra e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.
análise visualObserve a cor
 
Coloração vermelho rubi vívido.
anlise gustativaDeguste
 
Corpo médio e acidez equilibrada, sabores que remetem a cereja, baunilha e especiarias, com taninos suaves e final elegante.
 

características

Uva

100% Pinot Noir

 Temperatura de Serviço

16º a 18º C

Potencial de Guarda

Não especificado, mas Pinot Noir com este perfil de maturação geralmente tem um bom potencial de guarda.

Origem

Estados Unidos

Graduação Alcoólica

13,5%

Tempo de Barrica

12 meses em barril de carvalho francês

Região

Califórnia

.

Volume

750 ml

Safra

Sob consulta

.

 

H A R M O N I Z A Ç Ã O

Ideal com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados, peixes com alto teor de gordura como atum e salmão, embutidos e carne suína.
 
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