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VINHO VENTISQUERO QUEULAT PINOT NOIR

Ref: CHI093

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Vinho que encanta desde o primeiro gole: o Ventisquero Queulat Gran Reserva Pinot Noir combina a elegância da Pinot Noir de clima frio com uma madeira bem dosada e frutos vermelhos vibrantes. A acidez equilibrada e os taninos suaves promovem leveza e estrutura simultaneamente. Ideal para uma refeição especial ? delicado, refinado e surpreendente.

Disponibilidade: Imediata

Por:
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Descrição Geral

COMO DEGUSTAR

Sinta os aromas

Cor vermelho rubi brilhante, límpido; reflexos violáceos leves. Aparência elegante, média intensidade, típica de Pinot Noir de clima fresco.

Observe a cor

Aroma envolvente de morango e framboesa frescos, com notas de baunilha suave e madeira delicada em bom equilíbrio. Carvalho francês marca presença, mas sem sobrepor os frutos.

Deguste

No paladar revela-se fino, taninos suaves e redondos, acidez equilibrada que dá frescor, corpo médio. Frutas vermelhas continuam dominando, com um toque de madeira que dá profundidade e final elegante.

características

Uva

Pinot Noir

Temperatura de Serviço

14 a 16°C

Potencial de Guarda

8 anos

Origem

Chile

Graduação Alcoólica

13,5%

Tempo de Barrica

Aproximadamente 10 meses em barricas de carvalho francês para cerca de 70% do vinho; restante em tanques de aço inox

Região

Valle Leyda

Volume

750 ml

Safra

Sob Consulta

H A R M O N I Z A Ç Ã O

Esse Pinot Noir vai muito bem com pratos mais leves a médios, que valorizem sua delicadeza sem sobrecarregá-lo. Imagine salmão grelhado ou assado, aves com molhos suaves, massas com cogumelos ou molhos cremosos, além de queijos de média cura. Também funciona bem com pratos que usem especiarias discretas ou toques de ervas aromáticas. Ele equilibra melhor quando a comida tiver certa suculência, sem gordura excessiva que apague sua acidez.

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